Quarkblätterteig DDR Rezeptur Quark-BlätterteigWeitere KochrezepteWeizenmehl Type 405250 gButter, eiskalt250 gQuark250 gBacktriebmittel1 TLSalzfrac12; TLNährwertinformationen:Werte je 100gkJ (kcal)1559 (373)Eiweiß8,5 gKohlenhydrate21,1 gFett28,4 gNährwertinformationen:Werte je 100gkJ (kcal)1559 (373)Eiweiß8,5 gKohlenhydrate21,1 gFett28,4 gQR-Code mit dem Mobiltelefon einscannen, um das Kochrezept online erneut zu entdeckenZubereitungshinweiseVorbereitungszeit:30 MinKühlung:2 Std Gesamtzeit: 2 Stunden 30 Minuten1. Mehl und Backpulver vermengen und zusammen mit den restlichen Zutaten rasch zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.